Hover

Šoker 20xGN1/1, 600×400 mm

Zariadenie používané na rýchle ochladenie alebo zmrazenie pripravených pokrmov
Vonkajšie telo a vnútorná komora sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
Vnútorná komora so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie
Komora s vodiacimi lištami pre GN 1/1 a plechy na pečenie 600×400 mm
60 mm hrubá polyuretánová izolácia, vstrekovaná pod vysokým tlakom, čo zaručuje vysoký koeficient tepelnej izolácie
Odnímateľný vrchný kryt
Automatické zatváranie dverí s magnetickým tesnením
Elektronický ovládací panel s ukazovateľom nastavení
Sonda súčasťou balenia
Chladiaci / mraziaci systém núteného chladenia s ventilátorom
Bezproblémová prevádzka pri okolitých teplotách do 43 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 65%
Chladivo: R452A
Možnosti chladenia od +70 °C do +3 °C (90 minút), od +70 °C do -18 °C
(240 minút) alebo v stanovenom čase bez stanovenia konečnej teploty
Nastaviteľné nožičky z nehrdzavejúcej ocele
Chladiaca kapacita pri schladzovaní na 3°C 50kg
Mraziaca kapacita pri zmrazovaní na -15°C 40kg
Vzdialenosť medzi vodiacimi lištami 65 mm
Príkon 230 V
Výkon 2040 W
Váha 150 kg
Rozmer 750×740×(H)2080 mm
(232507)

11 200,00 € s DPH 13 440,00 €