Šoker 15 x GN1/1, 600×400 mm
- Zariadenie používané na rýchle ochladenie alebo zmrazenie pripravených pokrmov
- Vonkajšie telo a vnútorná komora sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
- Vnútorná komora so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie
- Komora s vodiacimi lištami pre GN 1/1 a plechy na pečenie 600×400 mm
- 60 mm hrubá polyuretánová izolácia, vstrekovaná pod vysokým tlakom, čo zaručuje vysoký koeficient tepelnej izolácie
- Odnímateľný vrchný kryt
- Automatické zatváranie dverí s magnetickým tesnením
- Elektronický ovládací panel s ukazovateľom nastavení
- Sonda súčasťou balenia
- Chladiaci / mraziaci systém núteného chladenia s ventilátorom
- Bezproblémová prevádzka pri okolitých teplotách do 43 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 65%
- Chladivo: R452A
- Možnosti chladenia od +70 °C do +3 °C (90 minút), od +70 °C do -18 °C
- (240 minút) alebo v stanovenom čase bez stanovenia konečnej teploty
- Nastaviteľné nožičky z nehrdzavejúcej ocele
- Chladiaca kapacita pri schladzovaní na 3°C 45 kg
- Mraziaca kapacita pri zmrazovaní na -15°C 35 kg
- Vzdialenosť medzi vodiacimi lištami 70 mm
- Príkon 230 V
- Výkon 1820 W
- Váha 120 kg
- Rozmer 750×740×(H)1850 mm
- (232491)
9 650,00 € s DPH 11 580,00 €